NOVOSIBIRSK - SIBÉRIA ( Russia) - trem transiberiano

                  Novosirbisk é a maior cidade da Sibéria. O nome significa Nova Sibéria. A cidade foi construída nas estepes siberianas, no início do século XX. Hoje é a terceira maior cidade da Rússia.  É famosa devido a grande quantidade de mulheres bonitas. Na estação ferroviária, fomos recebidos como manda a tradição russa, com pão e sal, por um grupo de dança folclórica. Elas estavam vestidas a caráter, dançando e tocando seus instrumentos musicais. Nesta cidade, tivemos a oportunidade de visitar um mercado de peixes, vegetais, frutas, condimentos....e conhecer um pouco da alimentação do povo siberiano.

Chegando na Estação de Novosibirsk

A chuva atrapalhou um pouco e todos ficamos sob a ponte.

As meninas nos receberam com pão preto. Dançaram e cantaram, ao som da sanfona e de instrumentos musicais típicos.

Adoro visitar mercados e supermercados. Eles tem uma variedade enorme de castanhas, sementes secas deliciosas.

Frutos secos (abacaxi, goji berry, kiwi, mamão, abóbora, ameixa, pêssego, damasco e etc.)

 Pimentas secas.

Mel e doces a base de mel. Usam muitas velas a base de mel nas igrejas.

Abóboras e melancias.

Encontramos também pães recheados quentinhos e cheirosos (pareciam esfihas).

Pão doce recheado. Muito grande e não deu para provar. Mas, estava com um aspecto maravilhoso.

Peixaria. Os peixes não pareciam frescos. Estavam meio secos.

Açougue.

Nos países muito frios, eles costumam comer muitos alimentos em conserva. Aqui tinha de tudo, prontinho para o consumo.

Camarões, lulas, cogumelos...

temperos e especiarias.

alho curtido.

variedade de frutos

Legumes.

Eu achava que não havia tanta variedade de alimentos na região devido ao clima, mas foi surpresa. O que observei durante a viagem  é que não consumimos nada frito ou com muito óleo ou azeite. Apesar de serem  vizinhos da China, não consomem arroz.

IRKUTSK- CAPITAL DA SIBÉRIA ORIENTAL

                    Saindo do Lago Baikal, continuando a nossa viagem pela Sibéria, chegamos na cidade de Irkutsk. A estação ferroviária é sem dúvida uma das mais bonitas do percurso. Uma cidade muito interessante, com as casinhas de madeira, muito coloridas e aconchegantes. Foi fundada em meados do século XVII, para servir de moradia aos mercadores e cobradores de impostos. Era rico o comércio de pele de animais. No início do século XIX, passou a ser habitada por artistas russos, nobres, oficiais e pessoas que participaram da Revolta Dezembristas. Muitos tiveram seus bens confiscados e foram enviados para essa região inóspita, onde a temperatura no inverno é insuportável.
                       Dezembristas eram as pessoas que foram contra a coroação do Czar Nicolau I.  Receberam esse nome porque a revolta ocorreu no mês de dezembro. A história é a seguinte: No dia 19 de dezembro de 1825, morreu repentinamente e sem deixar herdeiros, o Czar Alexandre I. Seu sucessor na hierarquia, seria seu irmão Constantino. Como ele era vice rei da Polônia, deixou por escrito a abdicação do trono para o irmão mais novo Nicolau. Esse documento ficou secretamente guardado na cúpula da igreja ortodoxa e no Senado. No dia da coroação de Nicolau I, os oficiais ignorando o documento e achando que estava ocorrendo um golpe de estado, apresentaram um manifesto jurando fidelidade à Constantino. Após a posse, Nicolau I, mandou prender 3 mil pessoas, mandou 120 para o exílio e 5 líderes para o fuzilamento.
                           Atualmente, a cidade tem mais de meio milhão de habitantes, vários museus, faculdades, teatros e etc.  A casa do  príncipe Volkonsky, hoje é um museu. Recebia na época muitos artistas, músicos famosos  e a alta sociedade. Nela ocorria bailes e concertos musicais. A mobília, o piano piramidal e os pertences estão expostos e muito bem conservados. Tivemos a oportunidade de assistir a um recital de piano e ouvir dois cantores líricos nesse local. Parecia que estávamos vivendo épocas passadas.

ESTAÇÃO DE IRKUTSK- a  cidade foi fundada e 1.661. Na região viviam várias tribos. Pela falta de ferramentas e a dificuldade de cavar covas para enterrar os mortos, eles não os enterravam. Dissecavam, desmembravam e depois distribuíam as várias partes, já secas, entre os familiares, que usavam as peças como amuletos. Outras tribos, davam as partes para os cães, que segundo as crenças, transportavam os espíritos para o além.

As casinhas de madeira muito conservadas e aconchegantes. A cidade parece irreal, de tão bonitinha.

Este tigre é o símbolo de Irkutsk "coat of arms". É um animal legendário tipo tigre das estepes, sedento por sangue, forte e feroz, que segundo a lenda vem para a Sibéria proveniente da China.

Casa Museu do Príncipe Volkonsky, construída em 1838, na Vila de Uric e transportada para Irkutsk em 1847.

Príncipe Volkonsky

Princesa, esposa de Volkonsky

Sala de concertos que recebeu ilustres músicos.

Fomos recebidos como na época áurea. Assistimos a um recital de piano e a apresentação de dois cantores líricos. Maravilhosos!!!!

Piano piramidal da princesa.

Finalizando o passeio, tivemos um almoço típico siberiano, nesta casa.

Entrada sopa, salada acompanhada de pão.

Prato principal ( legumes cozidos, frango com um creme).

Na proximidade da Estação Ferroviária vi alguns mercadinhos deste tipo. O cliente é atendido pela janelinha, não entra dentro da loja para escolher.

Para acessar as postagens anteriores deste roteiro, clique na postagem mais antiga no final desta.

Se gostou, deixe seu comentário. Se não gostou, deixe também. Vou adorar ler.